生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)？无锡市是几线城市按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是无锡市是几线城市咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜(cài)的杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选生菜的(de)好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该(gāi)首选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这样(yàng)的生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱(zán)们应(yīng)该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的(de)厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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