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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水中提(tí)取的加工过的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐,含(hán)有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素(sù)。

  盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在(zài)自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么(me)求(公式(shì))

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ)水(盐)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得(dé)。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物(wù)理性(xìng)质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有(yǒu)气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和(hé)分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应,五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子(zi)化合(hé)物都可(kě)以溶解在水或是(shì)类似的溶剂(jì)中,化合物(wù)的溶解度和(hé)组成的阴离子和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也(yě)都可以溶于水。

  不过(guò)若(ruò)离子之间的(de)键结(jié)很(hěn)强,产生(shēng)高度(dù)稳(wěn)定的固体,在水中也就不易溶解(jiě),例如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程式

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