怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种(zhǒ大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃ng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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