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普洱是红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不(bù)是红(hóng)茶也(yě)不是(shì)绿茶，而是一种特种茶(chá)，历史上被归于黑茶(chá)，

　　因首要集散于普洱(ěr)县(xiàn)而得(dé)名，首(shǒu)要经萎凋(diāo)、杀青、揉(róu)捻、晾干(gàn)、蒸压、枯燥等工艺(yì)制造而成，可分(fēn)为散(sàn)茶(chá)、沱(tuó)茶(chá)、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱(ěr)茶不(bù)归于(yú)六大茶类之中(zhōng)，而是一个比较特(tè)别的茶类(lèi)，归于特(tè)种茶类，历史上也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上首要(yào)集散于云(yún)南普洱(ěr)县，所以冠(guān)以普洱之名。

最(zuì)好的普洱黄金是什么品(pǐn)牌

　　最好的普洱黄金是(shì)指茶褐素。

　　茶(chá)褐素含量是(shì)点评普洱(ěr)茶质量的(de)一个(gè)重要参数(shù)，被(bèi)誉为普洱茶(chá)中的软黄(huáng)金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐(hè)素(sù)的含量(liàng)可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产的一(yī)种黑茶(chá)，多限制(zhì)成(chéng)块，因产地(dì)的部分(fēn)地区在清代归于普洱(ěr)府(fǔ)而得(dé)名。

　　茶褐素(sù)是黑茶中一(yī)类分子量不均一、水(shuǐ)溶性的杂(zá)乱天然(rán)高聚物，一般认(rèn)为(wèi)是由多酚(fēn)、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚(jù)合而成，色彩为棕褐色(sè)或褐红色。

普洱茶哪(nǎ)个品牌的(de)最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是(shì)普洱茶(chá)知名企业云南大邑茶叶集团(tuán)出产的(de)知名品牌。

　　它是普(pǔ)洱(ěr)茶的标杆和(hé)经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集团)有限公司(sī)前身为(wèi)云南下关茶(chá)厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理(lǐ)最大的紧缩茶叶加工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱茶 老同志普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也(yě)是云南名牌战(zhàn)略推动(dòng)委员会评选的云南名之字是什么结构的字，近字是什么结构牌(pái)产品之一

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