大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般(bān)在(zài)春(chūn)季(jì)的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培(péi)养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生(shēng)活(huó)中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面铺(pù)上一(yī)层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的(de)湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不(bù)要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自(zì)己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出(chū)一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的(de)话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒(hé)大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可(kě)长达(dá)一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存(cún)时(shí)间不(bù)宜太(tài)久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻(dòng)虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋(dài)把(bǎ)虾(xiā)多(duō)缠几下放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空(kōng)包装袋(dài)和包装机的话完全可(kě)以选择(zé)这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的(de)品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的(de)本质，我(wǒ)们(men)对这两样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部(bù)分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四(sì)肢是露在(zài)外(wài)面(miàn)的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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