马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢图(tú)片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子知识(shí)：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主(zhǔ)食(shí)吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯一般能(néng)当主食，可以弥(mí)补身体所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)，在(zài)吃的(de)时(shí)分要适量，不宜多(duō)吃，并且还可(kě)以吃一些其他的(de)食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一定量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简单(dān)被(bèi)机体所吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成(chéng)分，还可(kě)以促(cù)进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃(líng)薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色(sè)相似(shì)瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑(huá)的马(mǎ)铃(líng)薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实(shí)践需求动(dòng)身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作(zuò)为(wèi)日常食用频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变(biàn)的(de)口感和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消化，种类也十分(fēn)的多(duō)样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在(zài)挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽的马铃薯，就不能(néng)拿(ná)了。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃了(le)，皮外(wài)表现已变绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃(chī)，都是些最(zuì)基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃(líng)薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放(fàng)得太久，还(hái)影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的(de)口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运(yùn)输过程(chéng)中，也有或(huò)许有些碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃不了(le)就白(bái)白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变(biàn)成(chéng)灰(huī)色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润(rùn)滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发(fā)绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于(yú)粉质(zhì)马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月(yuè)皇后(hòu)种类则(zé)属(shǔ)黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这样(yàng)的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变(biàn)软(ruǎn)，无发(fā)酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还(hái)要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会(huì)被(bèi)损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里(lǐ)，温度过(guò)高(gāo)会导致马铃(líng)薯生(shēng)芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度(dù)过低(dī)马铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下(xià)保存，不(bù)需(xū)通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一(yī)同，由于苹(píng)果会开释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬(shū)果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)放在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变(biàn)绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有(yǒu)很(hěn)多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素，这是一(yī)种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的(de)马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖及削去家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发芽面积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素(sù)，应立(lì)即中(zhōng)止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的(de)食物(wù)也可(kě)以让心(xīn)境变得(dé)十分(fēn)的好，上面(miàn)便(biàn)是对(duì)什么(me)样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào)，这样咱们(men)在(zài)购(gòu)买(mǎi)食材的时分可以依照(zhào)上(shàng)面的(de)办法(fǎ)去(qù)试(shì)一下(xià)，这样制造(zào)起(qǐ)来或许吃起来的时分(fēn)就可以更好地品味它的滋(zī)味了(le)。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗kàn)马(mǎ)铃(líng)薯是否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马铃薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购(gòu)这类马铃薯(shǔ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这类(lèi)马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型，一种是外(wài)形没那么规矩的，一种是比较圆(yuán)的，一(yī)般咱们(men)会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形比较圆(yuán)的马铃(líng)薯，由(yóu)于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削起来很便利，比较不那么(me)费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉比较(jiào)面，假如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握(wò)好。

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