怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一(yī)种清香气(qì)味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一(其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南(nán)瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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