松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰富的(de)菌类，一(yī)般(bān)人生(shēng)吃不会出(chū)现(xiàn)中毒(dú)反应，适量(liàng)食用对于(yú)补(bǔ)充身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一(yī)定的效(xiào)果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的(de)损(sǔn)害，从而(ér)对健(jiàn)康(kāng)产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可(kě)能是发生(shēng)了食(shí)物中毒(dú)，建(jiàn)议立即(jí)前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rō会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点ng)的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将(jiāng)头部(bù)向下优先冲洗，因为会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点通常头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好(hǎo)的(de)松茸表(biǎo)面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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