可(kě)以把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个(gè)袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会比较潮湿(shī)又(yòu)互相挨着(zhe)，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起(凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗qǐ)，只要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也(yě)可在(zài)饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮(pí)不要(yào)太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右(yòu)即(jí)可食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮(fú)于(yú)水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸(xī)收(shōu)一定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会(huì)粘在一(yī)起也(yě)不会(huì)有部分煮不(bù)熟(shú)的情况。