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天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相同可(kě)增(zēng)强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃(chī)的时分要(yào)适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食物(wù)，留意荤(hūn)素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及(jí)多(duō)种矿物(wù)质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存(cún)时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆(yuán)圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)的不能(néng)吃(chī)，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要(yào)拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃(líng)薯，不(bù)能放(fàng)得(dé)太久，还(hái)影(yǐng)响(xiǎng)马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高(gāo)也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的(de):马铃(líng)薯在运输过程中，也有(yǒu)或(huò)许有些(xiē)碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分，转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看(kàn)看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　怎(zěn)样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的(de)马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做(天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜zuò)沙(shā)拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平(píng)的(de)防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫(chóng)咬(yǎo)和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵(jiào)酒精(jīng)气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量(liàng)高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用(yòng)。

　　由于其(qí)间含有的(de)龙(lóng)葵素有毒性(xìng)，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不(bù)行放在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度(dù)过(guò)低(dī)马铃薯易冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下(xià)保存，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一(yī)同，由于苹果会开释一(yī)种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)后，芽(yá)孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用(yòng)发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如(rú)要(yào)食(shí)用须深挖及削去(qù)芽邻(lín)近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽(yá)面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢(diū)掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不(bù)得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中(zhōng)还含(hán)有较多的龙葵素，应(yīng)立即中(zhōng)止食用(yòng)，以(yǐ)防中毒(dú)。

　　能购买到甘旨和(hé)养分(fēn)的食物也可以让(ràng)心境变(biàn)得十分的好，上面便(biàn)是(shì)对什么样的马铃(líng)薯好的一些介(jiè)绍，这样咱们(men)在购买(mǎi)食(shí)材的时分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样制造(zào)起来或(huò)许吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地品味它的滋味了。