冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全(quán)青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不让尝大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的(de)冬枣就是(shì)用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就(jiù)会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的(de)，所以建议大家不要(yào)去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣虽(suī)然看(kàn)上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去一(yī)部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意(yì)到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方(fāng)法去选(xuǎn)择(zé)，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不(bù)要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所以不论吃(chī)什(shén)么好吃(chī)的(de)美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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