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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度(dù)上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影(yǐng)响部分(fēn)人群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会(huì)有寄(jì)生(shēng)虫等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要(yào)知道不同(tóng)色(sè)彩的玉米(mǐ)都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米(mǐ)和其(qí)他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在(zài)外面(miàn)买(mǎi)玉(yù)米的时分，必(bì)定(dìng)要记住依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的(de)玉(yù)米(mǐ)一(yī)般水分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并(bìng)不通(tōng)明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉(yù)米的新(xīn)鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的(de)一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和(hé)太(tài)老(lǎo)的玉(yù)米(mǐ)口(kǒu)感都(dōu)不(bù)行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的(de)颗粒(lì)一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是(shì)老玉米cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式。

　　咱(zán)们最好买那种(zhǒng)白色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更(gèng)甜。

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　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如(rú)你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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