生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍(鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的000; line-height: 24px;'>鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的réng)是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的生菜(cài)是日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时应该(gāi)闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色(sè)彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就(jiù)会(huì)变成青(qīng)黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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