冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样(yàng)的比(bǐ)较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有完(wán)全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜(tián)的话，这(zhè)样(农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的yàng)的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来(lái)一(yī)点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味(wèi)道会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市(shì)的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新(xīn)鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到(dào)了季节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不(bù)好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候(hòu)也特别不(bù)会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家(jiā)的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每(měi)次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和(hé)红(hóng)之间没有完全(quán)的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它(tā)含(hán)有汁(zhī)液很(hěn)多(duō)，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注(zhù)意到(dào)几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率(lǜ)都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃(chī)的美食，一定(dìng)要适量才行。

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