因此是(shì)不能够深水养殖螃蟹的。 螃蟹喜爱栖(qī)居(jū)在江河、湖泊(pō)的(de)泥(ní)岸或滩涂的窟窿里，或藏匿(nì)在(zài)石砾和水草丛里。一般情况下(xià)养(yǎng)螃蟹的水深在30到50厘(lí)米最为(wèi)适宜。

新(xīn)鲜咸(xián)螃蟹怎样保存时刻长

　　1、能够(gòu)直接(jiē)将咸蟹子放(fàng)入冰箱进(jìn)行保(bǎo)存(cún),主张温度坚持(chí)在(zài)10℃以下(xià)。

　　把(bǎ)咸(xián)蟹子(zi)用(yòng)塑料袋装好,直接放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室即(jí)可(kě)。

　　2、能(néng)够将咸(xián)蟹子放(fàng)在(zài)一个盒子(zi)里(lǐ),再在咸蟹(xiè)子外(wài)表(biǎo)放一层冰块,一起撒一些盐,之后在上边再放咸蟹子,这样一(yī)层咸蟹子一层冰就能够延伸保存时刻。

　　3、假(jiǎ)如腌制好的(de)咸(xián)蟹(xiè)子数量不是许多的(de)话,能够(gòu)直接蒸(zhēng)熟(shú)之后保存。

咸螃蟹(xiè)怎样保鲜时刻长

　　螃蟹的保(bǎo)鲜可采(cǎi)纳以下四种办法(fǎ)：

　　1、沙(shā)培保运(yùn)法(fǎ)：即一层蟹撒一(yī)层湿海沙（或将(jiāng)沙用海(hǎi)水渗透）。

　　2、将(jiāng)麻袋片或蒲(pú)包用海水渗透后(hòu)，将(jiāng)活(huó)蟹包装(zhuāng)。

　　每包不(bù)超越5公斤。

　　3、冰盐保鲜法：蟹是保鲜难度很大的海(hǎi)产品，在运输过程中如(rú)无冷冻设备，时刻稍(shāo)长就会蜕变。

　　可采(cǎi)纳一层(céng)蟹(xiè)一层冰，并(bìng)在冰上(shàng)均匀地撒上(shàng)20％的盐。

　　这样当(dāng)冰和(hé)盐混合在(zài)一起时(shí)，会下降冰(bīng)的温度(dù)，比单用冰作用(yòng)好(hǎo)。

　　4、熟储。

　　假(jiǎ)如数量不大，时(shí)刻在三(sān)五天内，可将蟹蒸熟(shú)，出锅后散放在阴(yīn)凉处晾透，再(zài)装放阴凉处，此后每天蒸(zhēng)1次(cì)，可坚持原有之鲜美。

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