西(xī)瓜是不可以空腹(fù)吃的(de)。

　　空腹(fù)状(zhuàng)态下是不建议食用西瓜的，因为西(xī)瓜当中含有果糖、蔗糖(táng)等多(duō)种糖类物质，空腹状态下食用后容易增强人体肠(cháng)胃功能负担，

　　不仅会(huì)导致食(shí)用者(zhě)出现食欲减退的(de)症状，甚至会(huì)造成消化不良的(de)情况发生。另外西(xī)瓜属于寒凉性水(shuǐ)果(guǒ)，对于肠(cháng)胃功能虚弱(ruò)者而言，

　　空腹食用的情况下会诱发腹(fù)部(bù)绞痛、便感频繁、粪(fèn)便(biàn)稀薄等不良(liáng)症状反(fǎn)应(yīng)。日(rì)常饮食过程中山(shān)楂、番茄、柿(shì)子等(děng)食材，

　　也是不适(shì)合空腹状态(tài)下食(shí)用的，因为这(zhè)些食物中含有一定(dìng)量的(de)鞣(róu)酸、胶质等物质，这些成分在(zài)空腹状态下除了会引起食(shí)用者出现胃(wèi)部不适症状以外，还会增加(jiā)其发生结石(shí)性疾(jí)病的风险，如胃(wèi)结石、肾结石、胆囊结石等(děng)。

怎么挑西(xī)瓜肉甜不酸呢窍门(mén)视频(pín)

　　1、看外观：西(xī)瓜外观色泽亮(liàng)丽(lì)形状均(jūn)匀(yún)，纹路清晰，纹路之间的距离稍宽，用(yòng)手(shǒu)触(chù)摸纹路部(bù)分略微有(yǒu)凹陷感的(de)是熟瓜，吃(chī)起来瓜甜，但如若西瓜(guā)表(biǎo)面暗淡(dàn)有茸毛(máo)，纹路之(zhī)间的距(jù)离较窄，则(zé)瓜不(bù)熟而(ér)且瓜肉的(de)筋(jīn)也较多

　　2、用手掂轻重(zhòng)：一般相同品种(zhǒng)，相同大(dà)小，选轻不选(xuǎn)重，相同大(dà)小的(de)西瓜，重量轻的(de)反倒是成熟较(jiào)好(hǎo)的西瓜，而拿起来感觉很重的则是(shì)生瓜，这是因为西瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)随着太(tài)阳光的照(zhào)射西(xī)瓜内部的瓜汁逐渐(jiàn)转化成糖分，重(zhòng)量也(yě)会随之减轻，而生瓜虽然水分充(chōng)足拿起来较重，但由(yóu)于(yú)还没有成熟(shú)所(suǒ)以不甜(tián)也(yě)不好吃。

　　3、用手弹(dàn)：用指头(tóu)轻弹(dàn)西瓜(guā)表皮(pí)，听到沉闷(mèn)“嘭嘭”响声，越(yuè)沉闷西瓜就越熟，手拍(pāi)能感觉到颤动则西瓜成熟了，如，发(fā)出清脆的(de)“当当”声，手拍动(dòng)也没什么(me)颤动(dòng)感说明瓜不成熟(shú)或者皮太(tài)厚，若拍打时发出(chū)的是“噗(pū)噗”声则西(xī)瓜已经熟过(guò)头了也不(bù)好(hǎo)吃，当(dāng)然不(bù)同西瓜品(pǐn)种有可能通(tōng)过弹的(de)方(fāng)式辨(biàn)识度也不一定高，这个也得要靠平(píng)时买瓜的经(jīng)验(yàn)了。

　　4、看瓜藤：瓜藤粗壮新鲜有(yǒu)弯曲并且瓜藤(téng)颜色越绿说明西瓜(guā)越新鲜(xiān)，如果(guǒ)瓜藤比较直，或颜色(sè)已(yǐ)经变成黄色而(ér)且瓜藤(téng)枯萎(wēi)或干枯(kū)，这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜，不要选。

挑西瓜学会这三招，保证你挑的西瓜个个汁儿甜(tián)肉脆，你知道吗？

　　西(xī)瓜好吃(chī)但是我们如何，才可以(yǐ)买(mǎi)到称心如(rú)意的(de)西瓜呢，下面教您几招(zhāo)挑(tiāo)选西瓜，保证个个又甜(tián)又(yòu)起沙，口感(gǎn)超级(jí)棒。

　　第一招：用一(yī)只手将(jiāng)西瓜托起来，再用(yòng)另(lìng)外一(yī)只手(shǒu)去(qù)拍西瓜，如果托瓜的那只手，有震荡(dàng)的感觉，那 就是熟瓜，没有震荡的感觉，就(jiù)是(shì)生(shēng)瓜。

　　第二招(zhāo)：用手拍打(dǎ)西瓜，声音(yīn)浑浊沉重的，是熟透的(de)西瓜，就(jiù)是那种砰砰的声(shēng)音，清脆发出(chū)当(dāng)当声音 的，是生(shēng)瓜。

　　第三(sān)招：把西瓜靠近在耳朵边(biān)上，用两只手轻(qīng)轻(qīng)去按压(yā)，西瓜里面发(fā)出裂开的声音，是熟透的(de)西瓜。

　　 没有发出开(kāi)裂的声音。

　　就是生(shēng)瓜(guā)。

　　第四招：我们来看一下西瓜尾部的这个芥蒂，成熟的西瓜这个蒂部，会(huì)凹入(rù)到西瓜(guā)里面的部分(fēn)比(bǐ)较深，一(yī)些，说(shuō)明(míng)西瓜是自然(rán)成熟的。

　　相(xiāng)反，如果西瓜蒂部凹进去的部分比较(jiào)浅(qiǎn)，蒂部用手不好扯(chě)下来的(de)西瓜就是(shì)生瓜。

　　第(dì)五(wǔ)招(zhāo)：看西瓜的颜色(sè)，成熟的西(xī)瓜皮色灰暗，表(biǎo)皮上面有一层白色(sè)的霜，感觉白色的霜(shuāng)比(bǐ)较(jiào)浓。

　　那就说明这个西瓜是刚摘(zhāi)下来的(de)，放的时间也(yě)不长(zhǎng)。

　　是新(xīn)鲜的西(xī)瓜(guā)。

　　鲜嫩明(míng)亮。

　　反(fǎn)过来如果说西瓜的(de)霜很浅或者是(shì)没有了，就(jiù)说明是鱼目混珠这个故鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故事，鱼目混珠的典故卖剩下(xià)的(de)西瓜，或者是说放的时间(jiān)很长了，这种西瓜(guā)我们就尽量不要去买。

　　第六招(zhāo)：西瓜买了(le)以后，可以让卖瓜(guā)的(de)用刀在西瓜上面(miàn)开个(gè)小口，颜色鲜红而且紫色发黑(hēi)的(de)就(jiù)是(shì)熟瓜。

　　紫(zǐ)色发白的就是没有(yǒu)熟透的。

　　最后要敲瓜，和(hé)父母(mǔ)去(qù)买瓜的时候(hòu)总看(kàn)父母(mǔ)会敲(qiāo)一敲瓜，听听声音。

　　有点不懂，今天就告诉你如(rú)何通过敲瓜知道瓜熟没(méi)熟。

　　首先将西(xī)瓜托在手中，中指(zhǐ)或食指(zhǐ)轻轻弹一下，如(rú)果发出严重(zhòng)的咚，咚声，托瓜的手(shǒu)还微微颤(chàn)，那(nà)就是熟瓜(guā)。

　　如果发出突，突声(shēng)，说明瓜比较熟。

　　如果发出(chū)当(dāng)，当声，那(nà)就说(shuō)明瓜还没熟。

　　如果发出噗，噗(pū)声，那就说(shuō)明(míng)瓜已(yǐ)经熟过头了(le)。

　　后两(liǎng)种不建议卖(mài)。

　　有些(xiē)人(rén)还会通(tōng)过掐瓜知道瓜熟没熟，他(tā)们一般用指甲掐(qiā)瓜皮(pí)，不(bù)过(guò)瓜皮(pí)脆且多汁(zhī)，那(nà)就说明是熟瓜。

　　如果(guǒ)瓜皮生(shēng)硬，很难掐，那(nà)就说(shuō)明是生瓜。

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