干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃(chī)的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且外(wài)观(guān)没有(yǒu)发霉的状况，便是(shì)证明(míng)这种干紫(zǐ)菜(cài)是能吃的(de)，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉(liáng)水浸(jìn)泡后的紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是(shì)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)受(shòu)潮(cháo)了那就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚也就(jiù)不(bù)远了，这样的干紫菜吃(chī)了(le)是(shì)会引起肠胃问题的(de)，所以(yǐ)不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加(jiā)工的优质的(de)干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(zé)(有的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽(zé)差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一(yī)点海味(wèi)的幽(yōu)香，而残次或陈(chén)年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻(wén)起来有霉味、或(huò)腥(xīng)臭味，则质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后(hòu)变为绿色则质量(liàng)很差(chà)，极(jí)有(yǒu)可能是人(rén)工上色的。

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