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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下，大部(bù)分(fēn)酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也(yě)同样会(huì)有耐寒(hán)型(xíng)细菌的存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的情况下也(yě)同样(yàng)能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时(shí)间过长时(shí)黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的(de)黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但(dàn)是经(jīng)过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已(yǐ)经大大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用的话(huà)价值不(bù)大，建议最好还(hái)是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝多(duō)了(le)怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保(bǎo)存(cún)，这样(yàng)可以防止黄鳝(shàn)的(de)毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用(yòng)盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再放(fàng)置(zhì)在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，也能够保存(cún)一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱子(zi)里面，然后(hòu)再放(fàng)入一些冰块，这样的作用是降(jiàng)低温度(dù)，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境下可以保复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富(fù)含(hán)蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生(shēng)功效(xiào)，新鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副(fù)作(zuò)用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变(biàn)质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层(céng)才(cái)能暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄(huáng)鳝(shàn)放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过(guò)黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面加个能通风(fēng)的(de)盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中维(wéi)持其营养，黄(huáng)鳝在水中不(bù)仅(jǐn)会(huì)正常(cháng)生长，还可(kě)以将身体里(lǐ)面的杂质和废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会降低(dī)黄(huáng)鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不(bù)利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥(féi)美，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人(rén)一(yī)买就(jiù)买很多保存起来(lái)，但(dàn)是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜(cài)那(nà)么容易，它对生存的(de)环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常有害。

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