生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思)两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的(de)好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养分利(lì)用率，也能(néng)够保存(cún)生菜的(de)杰出口感，可是(shì)也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜(cài)应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于(yú)这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在(zài)保证(zhèng)叶(yè)片较大的情(qíng)况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思>

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选购生菜时(shí)应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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