怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味(wèi)和(hé)特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎么(me)吃(chī)，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可(kě)以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价(jià)位相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都(dōu)是(shì)可以用来(lái)制(zhì)作葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表皮(pí)很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗葡(pú)萄(táo)的环节(jié)就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干净(jìng)的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了(le)一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒(dú)物质，危害(hài)人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进(jìn)容器双(shuāng)手洗净后(hòu)，直接(jiē)捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖(táng)放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在(zài)阴(yīn)凉处保存，平时不(bù)要随意去翻动(dòng)或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可(kě)以直接喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一(yī)次(cì)舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同的风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒(lì)颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　选择复句例子十个，选择复句例子5个　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或(huò)多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是(shì)甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往(wǎng)带(dài)有酸味(wèi)。选择复句例子十个，选择复句例子5个

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维(wéi)生素能(néng)最大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的(de)维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之(zhī)后(hòu)，还会有(yǒu)一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存(cún)在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就(jiù)会大量(liàng)损(sǔn)失(shī)，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质也会(huì)被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时去掉(diào)渣子，还(hái)会损失大量(liàng)膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧化物质会(huì)有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青菜(cài)，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天(tiān)要(yào)吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很不错。

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