榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

榴(liú)莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损(sǔn)的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的(de)榴(liú)莲(lián)，通(tōng)过裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏(niē)动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用(yòng)这(zhè)种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂(liè)口的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就(jiù)容易(yì)受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外(wài)观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就(jiù)是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(f一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人èng)的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当然如(rú)果等不(bù)及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路(lù)切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可(kě)以吃(chī)到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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