薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片是薯类(lèi)作物(wù)又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品器官(guān)是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长(zhǎng)前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界(jiè)首(shǒu)位。敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思>

　　甘薯的根分为(wèi)须根(gēn)、柴根和(hé)块根，其敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、球(qiú)形(xíng)和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是(shì)育苗繁(fán)殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎(jīng)可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根(gēn)可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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