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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这(zhè)样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要(yào)是含磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高质量(liàng)的(de)脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化(huà)率在(zài)95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是(shì)溶(róng)解状态(tài)的，而(ér)且各种矿物质的(de)含(hán)量(liàng)比例，特别是(shì)钙硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内(nèi)容是否(f硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗ǒu)齐全(quán)，特(tè)别(bié)注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感(gǎn)，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可(kě)能存(cún)在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内(nèi)，加(jiā)热(rè)两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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