冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑，后来回(huí)老家的特意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么(me)样(yàng)去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，以为越(yuè)红(hóng)了(le)越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子)都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确定这个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子就不新鲜(xiān)了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的(de)时候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概(gài)率都能(néng)够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣上市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但(dàn)是一定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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