黄喉要煮多久，黄(huáng)喉(hóu)要煮多(duō)久才能熟火锅1-3分(fēn)钟，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才(cái)能熟火锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候放入口感(gǎn)爽脆黄喉(hóu),大概1-3分(fēn)钟左(zuǒ)右,发现黄喉(hóu)颜色变了就说明熟了,可以(yǐ)食(shí)用了。

黄喉(hóu)怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉切花刀，方法是切连(lián)刀丝5刀一节(jié)，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡(jī)精(jīng)调好(hǎo)加入适量香油(yóu)花椒油并(bìng)加(jiā)入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟(shú)即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长(zhǎng)，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干(gàn)青(qīng)花椒在加入(rù)姜蒜片爆香(xiāng)，在放入(rù)青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘(pán)，点缀(zhuì)，双(shuāng)椒爆(bào)黄喉(hóu)就做好啦(la)！

黄(huáng)喉(hóu)的(de)做法有什(shén)么

　　黄喉是中的一种食(shí)物，来自于猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管或气管）在火(huǒ)锅菜肴中又分为(wèi)发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　除了用(yòng)在火锅之外，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处(chù)理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中(zhōng)有很多不好的物质，所以在烹饪(rèn)之(zhī)前(qián)要用开水(shuǐ)浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除上(shàng)面的脏(zàng)东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过程中(zhōng)最好用手搓揉一下，这样可以将里面脏的(de)物质洗(xǐ)出(chū)来，然后再换清水反复搓洗，直到彻(chè)底(dǐ)清洗(xǐ)干净为止。

黄喉的营养价值(zhí)