意大利红烩是(shì)什(shén)么东西？意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利(lì)红烩是(shì)什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个(gè)高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和北约(yuē)的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将(生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟(zhōng)后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番(fān)茄(jiā)红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深(shēn)红光亮(liàng)，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里(lǐ)生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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