铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以(yǐ)及铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的(de)铁观(guān)音口(kǒu)感特质接近于红茶中的酒红色是哪几个颜色调出来的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔(qiāng)各(gè)部位的味(wèi)细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”酒红色是哪几个颜色酒红色是哪几个颜色调出来的调出来的特征(zhēng)的(de)均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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