生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的(de)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分(fēn)利用率(lǜ)，也能(néng云南有哪几个市 云南是几线城市)够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩(cǎi)为(wè云南有哪几个市 云南是几线城市i)翠绿色，看起来十分新鲜，而(é云南有哪几个市 云南是几线城市r)寄(jì)存(cún)一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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