寿眉(méi)是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的(de)白茶的(de)。

　　关于寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次的(de)茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)，白(bái)茶分5个等级，一级寿眉(méi)价格大(dà)概多(duō)少，八(bā)类人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等级(jí)高等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知识：

寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么(me)档次(cì)的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看了(le)以(yǐ)上的陈述，估计大家就(jiù)会认为(wèi)寿眉(méi)就是白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是(shì)，我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的(de)出(chū)身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加(jiā)工(gōng)工(gōng)艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是不(bù)可缺少的，只谈(tán)原料(liào)而(ér)忽视工艺(yì)以及(jí)后期存放都是(shì)不正确(què)的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视(shì)后(hòu)期(qī)陈放，那(nà)么(me)再好的(de)原料也做(zuò)不(bù)出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定能做出(chū)好茶，只是说容易(yì)做(zuò)出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与最终结果(guǒ)还(hái)需要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优(yōu)点有(yǒu)很多，它是白茶中产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银(yín)针或高等(děng)级的(de)白牡丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很少(shǎo)了(le)，银针(zhēn)和高等(děng)级的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以(yǐ)前像银针这(zhè)样白茶珍品主要做出(chū)口生意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨大进步，摆(bǎi)脱依(yī)赖(lài)天气(qì)制(zhì)茶的(de)窘境，白茶(chá)产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高涨，白(bái)茶市(shì)场被看好，越来越多的(de)白(bái)茶(chá)被(bèi)制作出来(lái)供大家饮品，其中(zhōng)寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民，因(yīn)为寿眉原(yuán)料多，产(chǎn)量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因(yīn)此寿眉才(cái)让白(bái)茶能快速(sù)进入(rù)广大(dà)茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量(liàng)就很难快速进入(rù)千家万户中(zhōng)，让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口以低(dī)端(duān)来嘲(cháo)讽(fěng)它。

　　此外不知道(dào)大家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少(shǎo)，新茶(chá)基(jī)本(běn)在(zài)当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了(le)，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产(chǎn)量卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗大(dà)，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的概念(niàn)不深(shēn)，往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经过多(duō)年(nián)贮存后，饮品(pǐn)和功(gōng)效价(jià)值增加，所以老寿眉(méi)的价格(gé)并非是低端(duān)茶(chá)的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节(jié)气来分(fēn)，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿(shòu)眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大(dà)部分(fēn)是叶(yè)片(piàn)，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄(huáng)色(sè)、黑(hēi)色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口(kǒu)感偏(piān)向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉(méi)的口感除了清(qīng)甜之(zhī)外还(hái)更饱满，汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚(hòu)，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期(qī)转化能力不俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长(zhǎng)，一般情况(kuàng)下白茶能(néng)放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三(sān)年以上的白茶称为老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放过程(chéng)中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈(chén)香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人感到愉悦(yuè)的香(xiāng)气(qì)。

　　不(bù)仅是香气变(biàn)得丰(fēng)富，滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太(tài)多了(le)，我(wǒ)们不能单纯以原料来定好坏(huài)，来(lái)说它就(jiù)是低端(duān)茶，这是(shì)武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它(tā)主要(yào)产(chǎn)于福(fú)建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色(sè)橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道(dào)

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的(de)新茶泡开后还是(shì)一股清(qīng)香气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非(fēi)常不错，很多茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶(chá)多少温度好

　　对于水(shuǐ)温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好(hǎo)是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉(méi)新茶，同(tóng)样能(néng)泡出清新甘甜(tián)的美好滋味，新茶和(hé)老茶的(de)水温是不一样的(de)。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感(gǎn)吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗(gěng)中(zhōng)含(hán)有相当数(shù)量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩叶，作(zuò)为治污减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶梗(gěng)的糖分(fēn)含(hán)量(liàng)也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高甜(tián)度，使(卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗shǐ)茶更好喝。

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