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人(rén)参(cān)果(guǒ)可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

  人参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜(xiān)的(de)。

  参果可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存。人参(cān)果要(yào)单独(dú)存放在冰(bīng)箱(xiāng),一般冰箱的冷藏鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的的(de)温度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于(yú)细菌、微生物的繁殖,

  也能减缓人参(cān)果的成熟速(sù)度,延(yán)长食(shí)物的保(bǎo)鲜期,人参(cān)果在冰箱(xiāng)的(de)保鲜(xiān)期大约在一个月(yuè)左右,做好能在这个时(shí)间内把它吃完。

人(rén)参果怎么挑脆甜的(de)

  1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

  市面上很(hěn)多人参(cān)果的(de)果形都像个弥勒佛似的(de),这(zhè)种(zhǒng)人参果(guǒ)其实并不正宗。

  一般来说,真正的人参果其(qí)形状很像是心脏型的,或(huò)者椭圆形的。

  如果你买人参果看(kàn)到的是一些(xiē)奇形怪状的话,千万(wàn)不要(yào)买了,以免会上当受(shòu)骗。

  2、根据人参果的表(biǎo)皮来选择。

  如果想要吃到的是成(chéng)熟的人参果,那么其表皮应当是呈(chéng)金黄色的(de),当(dāng)然很多成(chéng)熟的人参果还带有紫色的条纹。

  如果买到的(de)是这类型的人(rén)参果,那么不仅果肉清爽多汁,而且口感(gǎn)也很好哟。

  3、根据人参果所呈(chéng)现的(de)色泽来(lái)选择。

  如果发现拿在手(shǒu)里(lǐ)的(de)人参果,其色泽(zé)非(fēi)常的鲜亮,而且表皮也十分的光滑,摸起来没有(yǒu)什么干瘪(biě)、褶皱的话,这类(lèi)型的人参果质地上乘,是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

  人(rén)参果,原(yuán)名叫香瓜茄,又名长寿(shòu)果、凤果(guǒ),原产自南美洲的(de)安(ān)第斯山(shān),引进中国后,根据我们的(de)神话给它取了“人参果”这一名字。

  人参果中含(hán)有硒和(hé)钴(gǔ)等(děng)18种人(rén)体必需的微量(liàng)元素,同(tóng)时脂肪含量和糖含量都不(bù)高,可(kě)以(yǐ)说是营养价(jià)值很(hěn)高的一种水(shuǐ)果。

  人参果(guǒ)吃起来也(yě)是(shì)清香美味,脆嫩多汁,因此受到(dào)不(bù)少朋友(yǒu)的(de)喜欢。

  人参果好(hǎo)归好,但(dàn)是(shì)怎么挑人参果,很(hěn)多朋友却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

  下面,就和(hé)大(dà)家具体说说人参果的挑选方法。

  挑人参果的形状

  市面上(shàng)卖的人参果里(lǐ),大致可(kě)以分为两种(zhǒng)形状,一(yī)种(zhǒng)是圆形的(de),还有一种是长形的。

  圆形的人参果,外表(biǎo)偏(piān)正圆形(xíng),颜色偏黄色,果肉中水分(fēn)含(hán)量(liàng)充足,吃(chī)起来嫩爽多汁,口感比较甜;长(zhǎng)形(xíng)的人参果,外形偏细长状,颜色偏(piān)白色或者白紫色(sè),果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量略少(shǎo),吃起(qǐ)来有点(diǎn)沙,口感(gǎn)也(yě)比较(jiào)淡(dàn),甚至还会有(yǒu)股鱼腥味,因此没有圆形的人参果(guǒ)好吃(chī)。

  一句话总结,挑人参果时,记得看下形状,优选圆(yuán)形(xíng)的人(rén)参果,味道(dào)比长形(xíng)的人参(cān)果更加甘(gān)甜(tián)。

  挑人参(cān)果(guǒ)的表(biǎo)皮

  成熟后(hòu)的人(rén)参果,表皮为金(jīn)黄色,看(kàn)上去(qù)也比较光滑,上面还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人参果,通常汁多肉甜,口感非常好;如果人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽感,比较黯淡,或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象,说明已经熟过了,或者放很久了,口(kǒu)感通常不太好,吃起来可能还有一股(gǔ)涩涩的味道。

  一句(jù)话(huà)总结,挑(tiāo)人参果时,记得看下果皮的颜色和(hé)状态,优(yōu)选表皮(pí)为金黄色,带(dài)有光泽感的人参果,这样的人参果,味(wèi)道通常比较甜(tián)。

  挑(tiāo)人参果的重量

  挑人参果的时候,我们还(hái)需要(yào)对比下(xià)重量。

  如果是个头差不多大(dà)小的人参果,可以放在手里掂一(yī)掂重量,掂(diān)起来重的,说明果实里面的水分充足,状态还比较新鲜(xiān),吃起(qǐ)来汁水也更(gèng)丰(fēng)富;掂起来很轻的,说明放很久了,果实(shí)中的水分已(yǐ)经(jīng)流失得差不(bù)多了,既不(bù)新鲜,吃起来口感也不好。

  一句话总结,挑人(rén)参(cān)果(guǒ)时,记(jì)得掂下重量,优选掂起来重(zhòng)的人(rén)参果,说(shuō)明果肉中水分含量充足,吃起来汁水(shuǐ)也会更多(duō)。

  挑人参果的气味鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的p>

  新鲜的人参(cān)果,闻起来有(yǒu)一(yī)股淡(dàn)淡的果香(xiāng)味,感(gǎn)觉比较清雅;如果(guǒ)闻不出气味,或者闻起(qǐ)来有(yǒu)一股腐败变质的气味(wèi),说明里面的果肉(ròu)可能已经(jīng)开始腐烂(làn)了(le),这样的人参果就不要买了。

  一句话总结,挑人参果时,记得闻下气味,优选闻起来有自然果香味的人参(cān)果。

  结语

  挑人参果(guǒ)时,大家只需记得“4挑”法则(zé),从形(xíng)状、表皮、重量(liàng)和气味(wèi)这四个(gè)方(fāng)面,来挑(tiāo)选(xuǎn)人参果,优选形状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏(piān)重、气味(wèi)自然的人参果,这样的人参果通常比较新鲜,吃起来口感(gǎn)也更好。

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