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切(qiè)成两(liǎng)半的鸡蛋(dàn)可(kě)以放(fàng)微波(bō)炉吗，微(wēi)波炉(lú)热鸡蛋如何(hé)不炸

　　鸡蛋(dàn)切成两(liǎng)半(bàn)不能在微波炉加热。

　　因为微波是(shì)有超强穿(chuān)透(tòu)力的(de)，它加(jiā)热的原(yuán)理是使食物(wù)从(cóng)内部开始热，如果把鸡蛋放进(jìn)微(wēi)波(bō)炉里加热(rè)，在这个封(fēng)闭的(de)空间里，很(hěn)短的时间内(nèi)就(jiù)会产生很多热量。

　　即便是切开的鸡(jī)蛋(dàn)，这(zhè)些热量也很难从鸡(jī)蛋表面(miàn)的小(xiǎo)孔跑(pǎo)出(chū)去，会在某(mǒu)个薄弱的位(wèi)置(zhì)强行挤出(chū)来，是十分危险的。

　　如果需(xū)要加热鸡蛋，可以(yǐ)将切开的鸡蛋，用牙签在表面多扎几个(gè)小孔，小功率加热。

微波炉热鸡蛋为什么(me)会爆炸

　　之所以微波炉加热鸡蛋会爆炸(zhà)是因为微(wēi)波(bō)炉的(de)工作(zuò)原理是通过电磁管发出微波(bō)，在(zài)微(wēi)波炉(lú)内来回反射，被食(shí)物吸收后，引起食物中的水分子振动，分子振动相互摩(mó)擦从(cóng)而产生(shēng)热量，对食物加热或(huò)者煮熟。

　　 而鸡蛋(dàn)具有密闭性，当鸡蛋在微波(bō)炉里加(jiā)热(rè)时，在这个封闭的(de)空间里，很(hěn)短的时间里就会产生很多热(rè)量，这些热量一(yī)下子(zi)来不及从鸡蛋表面的小孔里(lǐ)跑(pǎo)出去，蛋壳里的空气(qì)也在膨(péng)胀(zhàng)，鸡蛋内部的压力(lì)变得很大(dà)，就会引起爆(bào)炸了(le)，所(suǒ)以用密封容器加热(rè)食物(wù)，产生的热(rè)量不容易散发(fā)，也会使容(róng)器内压力过高，容易引起事故。

微(wēi)波炉热鸡蛋如何不(bù)炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用(yòng)刀将鸡(jī)蛋上切一刀(dāo),不(bù)用太大,只要切(qiè)破(pò)蛋白即可。

　　3.将开了口的鸡蛋放微波炉加热(rè)30秒(miǎo)/个(gè)即可(kě),鸡蛋比较多,时(shí)间适当加(jiā)到1分钟到(dào)1分半左右,这样就可以了。

微(wēi)波炉(lú)热(rè)鸡蛋炸了怎么(me)办

　　1.出现(xiàn)这种(zhǒng)情况不(bù)要惊慌，冷静面对(duì)。

　　首先(xiān)断开微波炉的电(diàn)源(yuán)，这时(shí)一定不(bù)要(yào)打开微波(bō)炉的门，先要保(bǎo)证自身的安(ān)全。

　　2.断(duàn)电(diàn)之后，静等一两分钟，再把微波(bō)炉的(de)门打(dǎ)开，把里(lǐ)面产生的热(rè)量以及(jí)气味进行释放。

　　同时可以把相应(yīng)的门窗打开(kāi)，加快空气流通。

　　3.然(rán)后查看微(wēi)波炉内部环境。

　　根据鸡蛋爆裂的具(jù)体情况，采取(qǔ)适(shì)当的措施。

　　首先搜(sōu)集整理(lǐ)破(pò)碎的鸡蛋皮。

　　用干(gàn)的软布及牙签之类的(de)细小物(wù)体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸取一(yī)些洗涤剂，把微波炉内(nèi)部从上至下，仔细(xì)擦拭一遍。

　　之后取一碗水，不要倒(dào)满。

　　里(lǐ)面加上一些(xiē)醋。

　　放(fàng)入微波炉进行加热。

　　这样做(zuò)的(de)目的一是检(jiǎn)查微波(bō)炉能否(fǒu)正常(cháng)使用。

　　二是通过加(jiā)热，让水和醋变成气体形式，充满微(wēi)波炉内部空间，去除异(yì)味(wèi)，同(tóng)时再(zài)用软布擦(cā)拭，起进一(yī)步清理作用。

　　我们要清楚的是(shì)，任(rèn)何(hé)的设备都(dōu)有自己(jǐ)的职责(zé)范围。

　　超出范围(wéi)之外，谁也无能(néng)为力(lì)。

　　所以照章办(bàn)事才是正理。

　　使用微(wēi)波炉，一定要按照操作规范(fàn)。

使用(yòng)微波炉注意事(shì)项

　　金属盘子以及其他金属器械不能放进(jìn)微波炉，否则有可能(néng)会引发火灾。

　　只要(yào)是含有金属的(de)东西，都(dōu)不能向微(wēi)波炉(lú)中放，即使有些食物用铝(lǚ)箔纸包(bāo)装后也不行。

　　因为铝(lǚ)箔(bó)纸也含有金属。

　　塑料制品(pǐn)或塑料容器也不能放在微波炉中，因为塑(sù)料的(de)主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是聚氯乙烯(xī)，在(zài)受热后(hòu)，很快会分解成(chéng)对人体有害(hài)的物质。

　　但是有一些容器上面(miàn)标有微波炉(lú)专用的(de)除(chú)外。

　　我们经常使用(yòng)的一次性塑料泡沫饭(fàn)盒，也不能放在微波炉中，因为(wèi)塑料泡(pào)沫的主要成(chéng)分也是(shì)塑料(liào)，受(shòu)热(rè)后，容(róng)易碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(yì)产生(shēng)对人(rén)体有(yǒu)害(hài)的物质。

　　需要加热塑料泡沫饭盒盛装的(de)食物时，可以把食物倒入专(zhuān)用的容器中，然后再放在(zài)微(wēi)波炉中加(jiā)热。

　　水果最好(hǎo)不要放(fàng)在微(wēi)波炉(lú)中加热。

　　因为有些水果放在微波炉中后(hòu)，有可能会出现事故(gù)。

　　鸡蛋最好也(yě)不要放(fàng)在微波炉中(zhōng)加(jiā)热(rè)，因为如(rú)果把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有可能炸开来。

　　有(yǒu)些食物如辣椒，最好不(bù)要放(fàng)在微波炉中加(jiā)热，因为(wèi)辣椒(jiāo)的主要成分是辣(là)椒素，在加热后(hòu)，会产生对人体有刺激性的物质，当(dāng)打开微波炉的时候，会对眼睛和喉咙造成(chéng)伤害。

　　茶(chá)杯最好不要放(fàng)在微波炉中加热，茶杯包括塑料(liào)茶杯(bēi)，金(jīn)属茶杯和(hé)玻璃(lí)茶(chá)杯，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万(wàn)不要放在(zài)微波炉中(zhōng)，因(yīn)为有可(kě)能会造成事故的发(fā)生。

　　塑(sù)料(liào)茶杯也不要放在微波炉(lú)中(zhōng)，否(fǒu)则会产生对(duì)人体(tǐ)有害的物质。

　　但是特殊材料的塑料茶杯例外(wài)。

　　酸奶最(zuì)好不要(yào)放在微波炉中加热，因为(wèi)酸奶盒的包装中含(hán)有铝箔纸，在(zài)放入微波炉后，受热后有可(kě)能会发生变形(xíng)，并且会(huì)产生对(duì)人体有(yǒu)害的物质。

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