怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热(rè)的生果。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么(shēng)素等(děng)，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能(néng)够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能(néng)够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家(jiā)在购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体(tǐ)比较匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它外(wài)壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上去比(bǐ)较(jiào)圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调(diào)查榴(liú)莲(lián)外壳的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色(sè)彩的榴莲都不(bù)要购买，因为(wèi)其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口(kǒu)的最好，可(kě)是(shì)也(yě)不要(yào)彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数(shù)裂开不仅是(shì)熟过(guò)头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果肉很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长、还(hái)不简单捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有(yǒu)没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感和(hé)滋(zī)味(wèi)仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是榴莲中的(de)尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲(lián)，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中(zhōng)入门等(děng)级，因为其(qí)产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不腻的(de)滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴莲(lián)的气味(wèi)判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的(de)滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲(lián)呢，就会(huì)有很(hěn)浓的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色(sè)彩，也能(néng)够辨识榴莲(lián)的老练(liàn)度(dù)，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说(shuō)体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从(cóng)外壳色(sè)彩看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力(lì)就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队(duì)三下南(nán)洋，因为出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们(men)思乡(xiāng)心切，乡(xiān三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么g)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么p>

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后来人们就将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄(jì)予一(yī)种思乡之情(qíng)。

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