可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)放(fàng)入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了(le)，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗>

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗加(jiā)热的(de)过程(chéng)中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在(zài)一起(qǐ)的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步(bù)解(jiě)冻的(de)效果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也不会(huì)有部(bù)分煮不熟的情况。