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花儿为什么这样红贾祖璋阅(yuè)读理解，花儿(ér)为什么这样红dj

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑(yí)问，寻(xún)求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？首(shǒu)先有它(tā)的物(wù)质(zhì)基础。

　　不(bù)论(lùn)是(shì)红花还是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖变成的(de)花(huā)青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都(dōu)是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一(yī)句话概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物质(zhì)基(jī)础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来(lái)侧面说(shuō)明花(huā)青素(sù)的作(zuò)用

花儿为什么(me)这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人(rén)们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含(hán)有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是(shì)花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体(tǐ)说明花(huā)青素(sù)这一物(wù)质基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了(le)这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜(yán)色(sè)的物质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花(huā)青素的(de)段(duàn)卜孙作(zuò)用

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