竹荪是煮15分钟左右(yòu)的(de)。关(guān)于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪(sūn)煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡(pào)好的竹荪煮多(duō)久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前(qián)先(xiān)用淡(dàn)盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭(bì)的一端，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部分网状部(bù)分，只保(bǎo)留茎部(bù)，否则会有怪味，竹荪也是野(yě)生(shēng)菌，所以需要沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右才可(kě)以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法其实也不难，只(zhǐ)要把它比(bǐ)较难清理的地方都要注意去洗干净就好了，很难(nán)洗(xǐ)的缝缝可以用(yòng)牙刷(shuā)去刷，只(zhǐ)要(陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文yào)能清洗干净(jìng)就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥(ní)土后，放入(rù)水槽中(zhōng)用清水(shuǐ)洗净，拿(ná)刀切除根(gēn)部粗(cū)老的部分，切口保持(chí)圆滑(huá)平整，并(bìng)剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却(què)又不烂(làn)、能够撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时(shí)候(hòu)就(jiù)要立即把(bǎ)它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要(yào)做(zuò)到彻(chè)底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所需(xū)要的时间(jiān)比(bǐ)较长，而热水泡(pào)竹荪(sūn)所需要(yào)的时间比较短，建议可以根据个人方便的时间来进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但是需(xū)要注意的是不建议用太(tài)烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的(de)温水是比较合(hé)适的，而且浸(jìn)泡的时间也不(bù)宜太长(zhǎng)，不然就会破(pò)坏竹荪中所含的营养物质(zhì)，导致竹荪的营养(yǎng)价(jià)值下(xià)降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、氨基酸(suān)、维生素和矿物质，而且其中的氨基酸符(fú)合人体所(suǒ)需(xū)要(yào)的氨基酸比(bǐ)例，食用(yòng)后可(kě)以为人体补(bǔ)充多种营养物质，能(néng)够维持人(rén)体组织器官的正常(cháng)生理功能，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏凉性，食用后能够(gòu)降低肺内的热气，起到清(qīng)肺热(rè)、降肺气的作用，因(yīn)此对于(yú)一些(xiē)因为肺气上(shàng)行、肺(fèi)气亏虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰(tán)、久咳不止等症状(zhuàng)来说，可(kě)以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起到(dào)润肺止咳的作用(yòng)。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有效(xiào)地(dì)降低(dī)人体内的热气(qì)，起到清热利湿的作用，因此(cǐ)对于一些因为体内火(huǒ)气过大而出现的口(kǒu)舌生(shēng)疮、口干(gàn)舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都(dōu)可以(yǐ)通过(guò)吃竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的性质(zhì)偏(piān)寒(hán)性，食用后(hòu)会对脾胃造成较大(dà)的(de)刺激，因此在吃的时候(hòu)一(yī)定要适量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠胃情况来决定少吃或(huò)不吃，以(yǐ)免食用后(hòu)出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一(yī)种食用菌类，具有(yǒu)一定的过(guò)敏性，食(shí)用后容易出现(xiàn)过敏的症状，因此对(duì)于一些过敏体质的人群来(lái)说，在(zài)食用竹荪之(zhī)前(qián)最(zuì)好是先做好过敏源测试，确(què)定不过敏后方可继续食用，以免(miǎn)出现身陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文(shēn)体(tǐ)不适(shì)的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价(jià)值

　　一(yī)、含有丰富的(de)营养物质(zhì)，可以补充人体(tǐ)所需要的(de)能(néng)量。

　　二、具有明(míng)显的防病作(zuò)用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠的(de)平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量(liàng)元素，维(wéi)持人体正常(cháng)的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤维(wéi)，可以适当的促(cù)进肠胃(wèi)的运动(dòng)，在一定(dìng)程度上提高(gāo)机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能(néng)熟？