冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以(yǐ)及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在(zài)冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前先(xiān)把预(yù)储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并(bìng)非如(rú)此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口(kǒu)，外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗全身的果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来(lái)一点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的(de)，所以建议大(dà)家(jiā)不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能(néng)够选(xuǎn)到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的(de)催熟(shú)剂或者是被浸泡(pào)过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时(shí)吃(chī)的(de)干的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全(quán)身的果(guǒ)肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率都能(néng)够选到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但(dàn)是(shì)一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了(le)也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容(róng)易消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么好吃(chī)的(de)美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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