榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元(yuán)素(sù)，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需(xū)要技巧和(hé)方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择(zé)个(gè)头比较(jiào)大(dà)的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟(shú)，不过颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟(shú)了(le)的(de)话(huà)，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择(zé)的(de)时候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好选择(zé)裂口不(bù)要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办法(fǎ)，就(jiù)是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平(pí分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导ng)缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴(分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃到美味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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