新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密封的(de)坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频(pín)以及(jí)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方(fāng)法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是(shì)所(suǒ)有水母都可(kě)以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物(wù)，直接放(fàng)在盐中来回(huí)滚动，让它的(de)表面被盐包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的(de)罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质，选择(zé)质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们国家的历史非常(cháng)悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇(zhē)已(yǐ)经成为了一(yī)种很常见(jiàn)的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有(yǒu)一(yī)些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比例，将(jiāng)盐(yán)及明(míng)矾(fán)用温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人(rén)，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小(xiǎo)口的(de)坛(tán)子或罐子里，上面一(yī)层要多(duō)放(fàng)些(xiē)盐(yán)，密封(fēng)好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一(yī)般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出(chū)现线(xiàn)状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字(zuǒ)右自愈(yù)。

　　敏感性强(qiáng)的(de)患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可(kě)有烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之处在(zài)于避(bì)免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接(jiē)接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏感体质的(de)人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人(rén)自我防(fáng)护的知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰触，更不能捕(bǔ)捞(lāo)，因在海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快(kuài)好(hǎo)转和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意麻(má)痹(bì)，则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而发(fā)生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可(kě)促(cù)使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤(shāng)面积(jī)大(dà)，全身反应严(yán)重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡(pào)一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜(guā)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖(táng)适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡(pào)在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每(měi)天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取(qǔ)出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入(rù)腌(yān)料(liào)拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉(ròu)，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　<杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字/p>

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量(liàng)大小，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入(rù)捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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