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可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的(de)什么部位图片(piàn)？牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉血(xuè)管的。关于(yú)牛心管是(shì)牛的(de)什么部位图片以及牛心管是牛的什么部位(wèi)图片，牛心管是(shì)牛的(de)哪(nǎ)个(gè)部位？，牛心管是什么东西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的(de)哪个部(bù)位(wèi)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛(niú)心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源不(bù)同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自(zì)于(yú)猪、牛(niú)等(děng)家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉和心(xīn)脏的(de)组织。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分是(shì)平滑肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于肝(gān)、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些(xiē)。牛(niú)心定的主要成(chéng)分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好。但牛(niú)黄(huáng)喉处理起来(lái)较(jiào)为(wèi)麻烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁专业吃货很多(duō)都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以用(yòng)酱(jiàng)炒出(chū)来后口(kǒu)感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心(xīn)管是牛的什么(me)部位(wèi)图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中(zhōng)的(de)一种(zhǒng)食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一(yī)般(bān)为主动脉，又称心管，常被误解为(wèi)食管或(huò)气管，在火锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较(jiào)为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)。