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　　牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部位图片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是(shì)牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管的(de)。关(guān)于牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图片以及(jí)牛心管是牛的什么(me)部位图(tú)片，牛心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西(xī)，牛心管是啥，心管是牛(niú)的(de)哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

牛心顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的(de)。

　　黄喉与牛(niú)心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一(yī)般(bān)为主动脉，又称心管。牛(niú)的心(xīn)脏顶(dǐng)部连接血脉和心脏(zàng)的(de)组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同(tóng)

　　五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩黄喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。牛心(xīn)定(dìng)的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉(hóu)处(chù)理起来较为(wèi)麻(má)烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由(yóu)于它(tā)的(de)韧(rèn)五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩性很高，所(suǒ)以用酱炒出来后口感既脆(cuì)嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心管是牛(niú)的什么(me)部位图片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的(de)一种(zhǒng)食(shí)物，来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管(guǎn)，一般为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心(xīn)管，常被误解为食管或(huò)气管，在(zài)火锅菜肴中(zhōng)又(yòu)分为发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重(zhòng)要的(de)特点(diǎn)就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较(jiào)为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动。