鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的(东隅已逝桑榆非晚是什么意思de)一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)一种藤壶(hú)类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼(hū)，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高东隅已逝桑榆非晚是什么意思端的食(shí)材，价(jià)格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价(jià)值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而(ér)人们(men)的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了(le)。

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