怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常(chá起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口ight: 24px;'>起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口ng)卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么(m起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口e)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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