杭州市商务(wù)局牵(qiān)头起(qǐ)草《关(guān)于加快(kuài)推(tuī)进杭帮(bāng)菜研发和预制(zhì)菜产业高质量发展的(de)实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市培(péi)育10家以上预制(zhì)菜龙头生(shēng)产企业(yè)，100家规模以上预(yù)制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭帮菜经营门店和预制菜(cài)经销网点，全产业链总产(chǎn)值达千亿(yì)元以(yǐ)上。

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