大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造(zào)好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵(ěr)料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大(dà)家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛(máo)巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可(kě)以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一(yī)倒(dào)就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体(tǐ)的第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情一(yī)只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一(yī)般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不(bù)多(duō)，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合(hé)长期保存，保存(cún)时间可(kě)长达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一(yī)只(zhǐ)放(fàng)在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西(xī)多且杂，这么放就不(bù)会串(chuàn)味了，制(zhì)作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以(yǐ)提(tí)前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生(shēng)活在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分(fēn)布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味(wèi)！我们通(tōng)常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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