黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟(shú)火锅1-3分钟，黄(huáng)喉(hóu)要(yào)煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉要煮(zhǔ)多久，黄喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)才(cái)能熟(shú)火锅

　　黄(huáng)喉一般(bān)要煮(zhǔ)1-3分钟。

　　若火锅一直保持着(zhe)水开的状态,这时候放入口(kǒu)感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发现黄喉颜色(sè)变了就说明熟了(le),可(kě)以食用了。

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顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱: 24px;'>顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱　　1、黄喉切花刀(dāo)，方法是切(qiè)连刀丝5刀一节，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精(jīng)调好(hǎo)加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉(hóu)，焯(chāo)7成熟即可（因(yīn)为还要下锅炒制），时(shí)间(jiān)不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干(gàn)青花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好(hǎo)的黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒(jiāo)爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什(shén)么(me)

　　黄喉是(shì)中的一种食物，来(lái)自于(yú)猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管，（一般为主动脉(mài)，又称(chēng)心管(guǎn)，常被误解为(wèi)食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重(zhòng)要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　除(chú)了用在(zài)火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃(chī)。

新(xīn)鲜黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不(bù)好(hǎo)的(de)物质，所(suǒ)以在烹饪之(zhī)前要用开水(shuǐ)浸泡大(dà)约二十分钟，这样可以有效去除上面的脏东西(xī)，然后(hòu)冲洗干净即可(kě)。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀菌功能，在(zài)泡黄喉的过(guò)程中最好(hǎo)用手(shǒu)搓揉一(yī)下，这样(yàng)可以将里(lǐ)面(miàn)脏的(de)物质洗(xǐ)出(chū)来，然后再换清水(shuǐ)反(fǎn)复搓洗，直(zhí)到彻底清洗干净(jìng)为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉(hóu)是(shì)属于猪体内血管(guǎn)的(de)一部份，主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜(cài)品(pǐn)中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处(chù)理(lǐ)不好，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动，不过专业吃货(huò)很多都(dōu)爱吃牛黄(huáng)喉。

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