关于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新(xīn)生(shēng)活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的(de)米(mǐ)浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一(yī)般不会添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用的。

　　3李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米(mǐ)浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然(rán)后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油李白《江湖行》全诗及翻译注释，李白《江湖行》全诗及翻译来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然(rán)后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制(zhì)成(chéng)的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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