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泥鳅是凉性仍是热性

　　泥(ní)鳅是(shì)热(rè)性的(de)。

　　热性，归于湿热(rè)性。全年都可采收，夏日(rì)最(zuì)多，泥鳅捕捉后，可鲜用或(huò)烘(hōng)干(gàn)用。可食用、入(rù)药。泥鳅被称为“水中(zhōng)之参”，

　　日(rì)子在湖池，是营养(yǎng)价值很高(gāo)的一种鱼，和其(qí)它的(de)鱼不相同，不管(guǎn)表面，体形，日子习性都不同(tóng)，是一种特别的鳅类(lèi)。

　　凡体质偏热(rè)者忌吃(chī)温热(rè)性食物，避免“火上(shàng)浇油”，而适宜于吃凉寒(hán)性食萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌物(wù)，以便热症寒治(zhì)。凡体质虚(xū)寒者，忌食凉寒性(xìng)食(shí)物，可进食温热性食物，以温散寒。

泥鳅(qiū)产卵怎样保存(cún)新(xīn)鲜的

　　1、睡觉保鲜法，活泥(ní)鳅用(yòng)清水漂一下，捞起放进一个不漏气的(de)塑料(liào)袋(dài)里（袋内先(xiān)装一点(diǎn)点(diǎn)水），将袋(dài)口用橡(xiàng)皮筋或细绳扎(zhā)紧(jǐn)，放进冰箱的冷冻室里冷冻，寄存一段时间也不会死掉，仅仅呈蛰伏状(zhuàng)况。

　　烹制时，取出泥鳅，放进一(yī)盆洁净的冷水里，待冰块消融(róng)后，泥鳅会很快复生。

　　2、冰箱(xiāng)冷藏(cáng)法(fǎ)，死泥鳅保存时，一般置于冰箱冷冻室中保存即可，无特(tè)别存储要求。

保存泥鳅办法 泥鳅保存鲜活的办法

　　1、把新买回的(de)活泥鳅用(yòng)清(qīng)水漂一下，捞起放进一(yī)个(gè)不漏气的(de)塑料袋(dài)里（袋内先装一点点水），将袋(dài)口用(yòng)橡皮筋或细绳(shéng)扎紧，放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻室里冷冻，长(zhǎng)期寄存，都不会死掉，仅仅蛰伏状况(kuàng)。

　　 2、烹制时(shí)，取出(chū)泥鳅(qiū)，放进一盆洁(jié)净(jìng)的冷(lěng)萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌水里（留(liú)意，千万不能用(yòng)热水），待冰块消融后(hòu)，泥鳅很(hěn)快复生(shēng)，制造后(hòu)鲜香味(wèi)美。

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