可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较艾特是什么意思轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放在(zài)常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的(de)饺子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿(shī)又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太(tài)潮湿(shī)艾特是什么意思；

　　或(huò)者饺子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的(de)部分(fēn)蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢(màn)升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直(zhí)接(jiē)放入(rù)热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺(jiǎo)子(zi)皮先(xiān)吸(xī)收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。