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桂(guì)林是属(shǔ)于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林是不全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制属于贵州省的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵(guì)州桂林(lín)不是一个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是一个(gè)省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自治区,桂林市(shì)是广西壮族(zú)自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天湖香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主要(yào)粮食之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮食之(zhī)一(yī)，全世界(jiè)约有(yǒu)二分(fēn)之一(yī)的人口食用(yòng)大(dà)米，常见当(dāng)作主(zhǔ)食(shí)的地区在亚洲和(hé)各地唐(táng)人(rén)街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制熟后的粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一(yī)根根韧(rèn)性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团(tuán)约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉和(hé)马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以不同(tóng)的配料，做(zuò)法也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜(xiān)无(wú)比(bǐ)，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一(yī)般(bān)2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片(piàn)铺在粉面上(shàng)，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便(biàn)制成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸(zhù)左右），所以顾客一餐(cān)往往能(néng)吃十几碗，甚至几十碗，当(dāng)看到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时(shí)，全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游览桂(guì)林(lín)的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一(yī)，可以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天(tiān)下的(de)桂林山(shān)水一样，名扬四海(hǎi)了。

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