紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是(shì)不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是(shì)一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材(cái)，也(yě)是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品。

形态特(tè)征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜(cài)属物(wù)种都(dōu)属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾(céng)呈奎等(děng)根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分蒙古女人为什么不能碰为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营(yíng)养细(xì)胞(bāo)无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具(jù)明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或(huò)几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)、无(wú)机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿(kuàng)物(wù)质，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富(fù)营养(yǎng)化的修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热(rè)带(dài)海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的蒙古女人为什么不能碰物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布(bù)在台湾和(hé)海南(nán)岛(dǎo)沿海，且它们的分(fēn)布具(jù)有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和(hé)半(bàn)叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)沿海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境(jìng)环境(jìng)为(wèi)基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏(sū)南(nán)通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食(shí)物，其(qí)属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的蒙古女人为什么不能碰蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质(zhì)以及不饱和(hé)脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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